傳說中的百歲黑眼豆兒

呃，這篇沒有劉胖胖，純粹紀錄史上最搞剛之副食品：黑眼豆豆。

黑眼豆豆（不是好會唱好會扭的這個）是百歲醫師大力推薦的嬰兒食物泥材料，說是有豐富到翻天的蛋白質，但是對亞洲媽媽來講是很陌生的豆兒，在曼谷的時候讓我誤打誤撞在TOPS超市買到，也才知道它廬山真面目是長了一隻眼睛的類黃豆兒。

據說這黑眼豆兒的皮容易引起脹氣，所以幫黑眼豆兒洗澡之後，還要給它泡澡個各把小時。泡澡之後的黑眼豆兒會膨皮起來，好像吃了水也水腫了那樣，接著就是給它們一個個脫衣服。

每次給黑眼豆兒們剝皮，我都忍不住用唸力甩自己巴掌，是說蛋白質那麼多其它選擇，為啥要自找麻煩選最耗時費力的黑眼豆兒們，一邊給豆兒去皮一邊心想：等豆兒們終於全部裸體，劉胖胖也上大學了吧。然後下次經過市場又忍不住問老闆「請問有賣黑眼豆豆麻？」

這次回台灣在南門市場也買到了一大包，不知道是不是老闆放冰箱保存的關係，黑眼豆的皮衣有點乾癟，回家以後些微泡個兩小時就可以開始脫衣服，不是不是不是我脫衣服，是脫豆兒的衣服。

雖然還是搞到天荒地老，但是比起曼谷太飽滿緊實的黑眼豆皮兒，已經是輕鬆了不少，我想在劉胖胖高中畢業前應該可以剝皮完畢。

嗯，所以祕訣不知到是不是先冰箱脫水→浸泡→去皮→烹煮→打泥→餵食。

黑眼豆兒和其它豆類一樣都頑固的狠，不是容易煮到綿密的玩意兒，在曼谷我試過壓力鍋是好幫手。

這次在台灣搞豆選了個好日子，這天湊巧是鋼牙龍回台灣，所以他一進門先脫了自己的衣服，再來就是給黑眼豆兒們脫衣服，然後我餵奶了、放胖胖睡覺了、自己洗澡了、看完小說了、要打完這篇文章了，他還在繼續扒豆皮中。

明天煮豆我準備來試看看大同神鍋的厲害，希望不會笨手笨腳的搞砸大半鍋的光溜溜黑眼豆兒，要是讓鋼牙龍扒豆皮的數小時給他灰飛煙滅，我想我的婚姻也會一起冰消瓦解吧（抖）。